0
0
0

Маофен Китайский зеленый чай

Временно отсутствует
Отзывы:
(0)
  • Артикул: 1039
  • Наличие: Нет в наличии

Принимаем к оплате:

Осуществляем доставку:

88 ₽
Работаем с 2017 года

Уверены в качестве продукции

Доставка и оплата

Доставка по России от 3 дней

Подарки

Кладём подарки в каждый заказ

Доставка и оплата

Оплата онлайн или при получении

Маофен (ворсистые пики) производится в провинции Аньхой, в районе гор Хуаншань, чьи туманные ущелья и горные сосновые леса создают идеальные условия для произрастания чайного куста.

Традиция производства чая в горах Хуаншань имеет тысячелетнюю историю, но настоящую славу Маофен приобрел во времена царствования императора Гуансюя (1875 г), когда были разработаны стандарты производства и критерии качества чая, которыми пользуются и в наши дни. С тех пор Маофен оценили не только в соседних уездных городках, но и в Шанхае, откуда слава ворсистых пиков распространилась на все континенты. На данный момент Хуаншань Маофен официально признан Китайской Чайной Корпорацией и входит в десятку национальных знаменитых видов чая.

Чай собирают весной, ранним утром, когда туман ещё не сошел, и солнце не высушило чайный лист. В качестве сырья используется почка и верхняя пара нежных чайных листьев. Сырьё сортируют, подвяливают, прожаривают при высокой температуре для убийства зелени. После прожарки подвергают мягкому скручиванию. Именно в момент скручивания проступает ворс, и приобретается знаменитая форма ворсистых пиков.

Маофен легко выдерживает несколько заварок. Заваривать лучше в чайнике исинской глины - для раскрытия аромата Маофена нужно, чтобы посуда пропускала воздух. Важно не ошпарить нежные листочки - мягкая вода, прогретая до температуры 80 градусов, подходит лучше всего.

Маофен обладает мягким, сильным тонизирующим эффектом.

Характеристики
Как заваривать
Количество 3 г (2-2.5 чайные ложки)
Время заваривания 2-3 минуты
Объем чайник 450 мл
Температура воды: 80-85°С
Методом пролива 7 г на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд).
Чай
Палитра чая Настой прозрачный, цвета слоновой кости. Приятный аромат с едва уловимыми фруктовыми нотками сохраняется, даже когда чай остывает. Вкус настоя очень интересный, на послевкусии можно ощутить оттенок дыни и фруктов.
Страна/Регион Китай
Ароматизированный нет
Вид Зелёный чай
Отзывов (0)

Нет отзывов о данном товаре.

Покупатели, которые просматривали этот товар, также интересуются
Турка "Совы" (кувшин) 250 мл
3 510 ₽
В корзину
Эспрессо смесь Classico Bar
435 ₽
В корзину