Те Гуань Инь (Высшей категории)

  • Те Гуань Инь (Высшей категории)
  • Наличие: Есть в наличии
  • Принимаем к оплате:
  • Осуществляем доставку:
  • Артикул: 01336
Фасовка по: 50 грамм
  • Цена: 237₽

Этот сорт улуна производят в уезде Аньси провинции Фуцзянь с XVIII века. По легенде один набожный крестьянин случайно нашёл чайное деревце, листья которого при заваривании обладали необыкновенно нежным вкусом, и назвал этот сорт в честь Бодхисаттвы. В 1706 г. он получил статус императорского чая. В настоящее время Те Гуань Инь — один из самых знаменитых китайских чаёв. Технология его производства включает в себя более 10 стадий. Главной особенностью является постепенная ферментация. Для производства Те Гуань Инь используют более зрелый лист, чем для зелёного чая, это придаёт ему «мясистость», и позволяет выдерживать большее количество заварок.

Аромат яркий, цветочный, с нотами поспевших яблок.

Вкус: Настой — светло-жёлтый, прозрачный, со сладким лиственным ароматом. При последующих завариваниях меняет цвет, становясь зеленоватым. Вкус свежий, с лёгкой сладостью и характерным для подобных улунов привкусом талого снега.
Как заваривать: Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

Вас заинтересует

Чай зеленый с черным ароматизированный «Сливки с Ягодами» (Premium)

Чай зеленый с черным ароматизированный «Сливки с Ягодами» (Premium)

В состав входят смесь классических сортов чёрного чая, улун, мякоть шиповника, ягоды северной клюквы..

109₽

Чайник из жаропрочного стекла 900 мл "Бочонок"

Чайник из жаропрочного стекла 900 мл "Бочонок"

Чайник из жаропрочного стекла прост и удобен в использовании. Ему не страшны резкие колебания т..

838₽

Подставка-подогреватель из жаропрочного стекла "Тама" (большая)

Подставка-подогреватель из жаропрочного стекла "Тама" (большая)

Посуда из жаропрочного стекла проста и удобна в использовании, ей не страшны резкие колебания темпер..

293₽