Шу Пуэры подарочный набор

Набор из 5 китайских пуэров.

Подойдет как в подарок так и для себя.

Общий вес чая в коробке примерно 150 грамм. Хватает на 26 чаепитий, в зависимости от количества заварки, которую вы положите.

Состав набора:

Точа Ча Феникс Шу –  шу пуэр, спрессованный в форме гнезда (То Ча).

Он изготовлен на Юньнаньской чайной фабрике «Красочный феникс».

Чайные листья коричневато-золотистые, глянцевые.

Аромат: мягкий, узнаваемый, в котором можно уловить оттенки орехов, сухофруктов.

Цвет настоя: от коньячного до темно-бордового, усиливающегося к третьей-четвертой заварке.

Вкус мягкий, плотный с нотами сухофрутов и ореховым послевкусием.

Лао Ча Тоу B (Старые Чайные Головы) – это выдержанный шу пуэр из уезда Мэнхай, приготовленный из сырья 2006 года.

Он спрессован в форме комков диаметром 1-5 см, которые образуются по краям куч из листьев пуэра в процессе влажного скирдования. Некоторые листики слеживаются, образуя комки, ферментация в которых идет медленнее – так получаются старые чайные головы.

Для них характерен яркий, слегка прелый аромат с насыщенным, бархатистым вкусом и выраженным ореховым послевкусием.

Юннаньский Пуэр (квадрат)

Аромат: насыщенный, изысканный аромат с нотками фруктов и цветов;

Оттенок: темно-красный;

Вкус: неповторимый вкус с фруктовыми нотами и долгим сладким послевкусием;

Эффект: тонизирующий.

Данный вид чая создан для настоящих ценителей и любителей насыщенного аромата чая, глубокого и богатого вкуса напитка, а также полезные свойства, которыми обладает китайский чай, производимый в провинции Юннань.

Для получения Пуэра То Ча квадрат, урожай собирается только с многолетних чайных деревьев, после чего проводится тщательная обработка листьев и дальнейшая прессовка сырья. Благодаря современным технологиям изготовления прессованных «квадратов» чая, появляется возможность сохранить все витамины и минералы в целости и сохранности.

Юн Чжень Мини Сяо То –  шу пуэр от фабрики Синь Вэнь под маркой Юн Чжень из сырья 2016 года, спрессованного в виде мини точ.Фабрика Синь Вэнь получила свое название от имени ее хозяина — Синь Вэнь. Под маркой Юн Чжень, что означает «поселок Юндэ», на ней выпускается множество видов пуэра отличного качества. Фабрика находится в уезде Юндэ, округ Линьцан.

При изготовлении шу пуэра чайный лист подвергается ускоренной  ферментации: Процесс старения у качественного пуэра длится не менее года. Благодаря этому чай пуэр обладает необычным запоминающимся древесным вкусом, яэффектом бодрости и множеством полезных свойств.

Аромат: древесный, с восточно-пряным сладким оттенком.

Настой: темно-коричневого цвета.

Вкус: очень мягкий, плотный, густой, сладко-пряный.

Эффект: согревает, бодрит, дарит мыслям ясность и улучшает настроение. Хорошо подойдет как для каждодневного чаепития в рабочее время, так и для дружеских встреч.

Ча Гао (Чайная паста) или Пуэрная смола – это экстракт, полученный из листьев шу пуэра методом холодного отжима с последующим выпариванием и высушиванием. В результате получаются маленькие брикетики диаметром около сантиметра, которые полностью растворяются в горячей воде. 

Пуэрная смола содержит гораздо большее количество полезных веществ, чем листовой пуэр и имеет очень сильный тонизирующий эффект.

Вес одного брикетика – около грамма, его хватает на литровый чайник. Если сильно не размешивать смолу в воде, то можно заваривать и в обычной чашке, заливая ее снова и снова кипятком.

Аромат: мягкий, сладко-древесный.

Настой: густого темно-коричневого цвета.

Вкус: густой, бархатистый, насыщенный, со сладостью и древесными нотками.

Послевкусие мягкое, со сладко-горькой ноткой. Вкус смолы похож на обычный вкус шу пуэра, только более густой и насыщенный.