• Кудин сычуаньский «Лю Шуй»

Кудин сычуаньский «Лю Шуй»

  • Наличие: Есть в наличии
  • Артикул: 01875
Фасовка по: 50 грамм
  • Цена: 158 руб.

Этот кудин не так часто встречается в России. Зато «Лю Шуй» хорошо известен в родных краях. При сохранении всех полезных свойств, вкус этого кудина гораздо мягче чем у игольчатых видов этого напитка.

В сухом виде — мелкие скрученные листочки. Маслянистый аромат сухого кудина разносится далеко и моментально привлекает внимание.

Кудин часто относят к «горьким чаям», хотя в строгом смысле Кудин чаем не является. Он производится из листьев падуба широколистного, распространённого на юге Китая — приземистого дерева с плотными листьями, произрастающего на влажных теневых склонах гор, родственника падуба парагвайского — мате.

Настой кудина ярко-зелёного цвета. 

Вкус: Напиток обладает насыщенным свежим и несколько терпким вкусом с долгим сладким послевкусием. Он необыкновенно устойчив к числу завариваний.
Как заваривать: При заваривании кудина очень важна температура воды. При 45-75 °C получается напиток с выраженным вкусом и лёгкой горечью. Заваривают 15-20 секунд из расчёта 1 веточка на 200 мл. При заваривании слишком горячей водой настой получается очень горьким и непригодным для питья.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

Рекомендуемые товары

Гуй Хуа (Османтус)

Гуй Хуа (Османтус)

Гуй Хуа или цветок османтуса из провинции Фуцзянь.С древних времён применяется в кулинарии и для ест..

298 руб.

КуЦяо (Тайваньский гречишный чай)

КуЦяо (Тайваньский гречишный чай)

КуЦяо производится из светлых зёрен татарской гречихи — растения, произрастающего в горных районах К..

65 руб.

Чабрец (Тимьян)

Чабрец (Тимьян)

В состав этого напитка входит измельчённая трава чабреца.Для этого напитка используют тонкие веточки..

21 руб.