Фэн Янь (Глаз Феникса)

  • Фэн Янь (Глаз Феникса)
  • Наличие: Есть в наличии
  • Принимаем к оплате:
  • Осуществляем доставку:
  • Артикул: 01716
Фасовка по: 50 грамм
  • Цена: 634₽

Это один из самых дорогих и изысканных жасминовых чаёв. Собирают его ранней весной, чайный лист обрабатывают по технологии белого чая и сворачивают маленькие комочки в форме глаза феникса. К июлю, когда начинает цвести жасмин, их ароматизируют свежими цветами жасмина. Обычно проходит 3 цикла ароматизации. Осенний сбор имеет свои отличия: чай ароматизируют почти сразу, жасмин в это время года пахнет менее интенсивно, и вместо трех циклов ароматизации проводится четыре. Осенний Фэн Янь отличается приятными, карамельными оттенками во вкусе.

Вкус: Белый чай отличается особенно мягким, нежным вкусом, даже при долгом заваривании настой не становится терпким. Жасмин придаёт чаю неповторимый аромат и свой, особенный вкус.
Как заваривать: Заваривают его 2-3 минуты при температуре 85-90°С, 3 г чая (1.5-2 чайные ложки) на чайник (450-500 мл). Его так же можно заваривать в гайвани или маленьком глиняном чайничке (100-120 мл) сливным методом – 7 г чая, заваривается 10-20 секунд и тут же разливается по чашкам.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

Вас заинтересует

Индийский чай Ассам Амгури STGFOP1

Индийский чай Ассам Амгури STGFOP1

Индийский чай класса Special Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 — отборный крупнолистовой чай, созд..

113₽

Чайный напиток «Освежающий»

Чайный напиток «Освежающий»

В состав этого напитка входит лемонграсс, ройбос, василёк и календула, цедра апельсина, плоды шиповн..

267₽

Кофе в зернах робуста "Робуста Вьетнам"

Кофе в зернах робуста "Робуста Вьетнам"

В этом виде кофе в два раза больше кофеина, чем в Арабике. В аромате напитка можно уловить ноты спец..

121₽